25 Spaghetti al Pomodoro
5,60

in hausgemachter fruchtiger Tomatensauce mit Basilikum

 

26 Spaghetti al Ragú
6,40

in hausgemachter Hackfleischsauce

 

27 Spaghetti Aglio e Olio
6,30

mit Olivenöl und Knoblauch

 

28 Spaghetti alla Carbonara7,8,9
6,50

mit Speck und Ei in Sahnesauce

 

29 Spaghetti alla Siciliana7,8,9
8,20

mit Erbsen, Speck, frischen Champignons und Peperoncini in Hackfleischsauce - scharf

 

30 Spaghetti Frutti di Mare 8,90

mit Meeresfrüchten in Tomaten- oder Weißweinsauce

 

31 Spaghetti Mare e Monte 8,90

mit Shrimps und Champignons in Weißweinsauce

 

35 Penne alla Norma 7,90

mit Auberginen und Ricotta in Tomatensauce

 

36 Penne all' arrabiata7,8,9 6,90

mit Speck und Peperoncini in Tomatensauce - scharf -

 

37 Penne al Amatriciana7,8,9 7,20

mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce

 

38 Tortellini alla Panna7,8 6,90

mit Hinterschinken und Erbsen in Sahnesauce

 

39 Tortellini alla Ragú 6,80

in hausgemachter Hackfleischsauce

 

40 Gnocchi alla Gorgonzola 8,20

in feiner Gorgonzolasauce

 

41 Gnocchi ai Spinaci 7,90

mit Spinat in Sahnesauce

 

42 Gnocchi ai Porcini 8,90

in feiner Steinpilzsauce

 

  Pasta fresca - hausgemachte Pasta  
     
43 Tagliolini al Pomodoro 8,90

in Tomatensauce

 

44 Tagliolini mit Broccolini 10,80

in Sahnesauce

 

45 Tagliolini alla puttanesca4 11,80

mit Kapern, Sardellen und Oliven

 

46 Tagliolini mit Shrimps 12,80

in feiner Gorgonzolasauce

 

47 Tagliolini al Salmone 12,80

mit Lachs in Sahnesauce

 

48 Tagliolini ai Porcini 12,80

in feiner Steinpilzsauce

 

49 Tagliolini con carciofi 12,80

mit Artischocken, Shrimps und Tomatenwürfel in feiner Weißweinsauce

 

50 Tagliolini mit Rucola und Tomatenwürfel 12,80

mit gehobeltem Parmesan oder Ricotta

 

51 Tagliolini mit Jakobsmuscheln 13,80

in feiner Weißweinsauce

 

  Pasta al Forno  
     
52 Lasagne della Casa7,8 7,90

Teigplatten mit Schinken, Erbsen und Hackfleischsauce; überbacken mit Käse

 

53 Cannelloni della Nonna 8,20

mit Hackfleisch gefüllte Teigrollen; überbacken mit Käse

 

54 Pasta al Forno7,8 8,60

Pasta mit Hinterschinken, Erbsen und Hackfleischsauce; überbacken mit Käse

     
 

 

4 geschwärzt 7 konserviert 8 mit Phosphat 9 mit Geschmacksverstärker

 
     
Da Roberto