Fleischgerichte

Vitello - Kalb

Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Prosciutto di San Daniele in Salbeisauce dazu Tagliolini
17,80 €
Scaloppine al limone
Kalbsmedaillons im Limonensauce mit hausgemachten Tagliolini, dazu Spinat
17,20 €

 

Maiale - Schwein

Scaloppa Milanese
Paniertes Schnitzel mit Zitrone, Pommes frites und Beilagensalat
10,80 €
Filetto die Maiale alla Valdostana
Schweinelendchen in Pilzrahmsauce dazu hausgemachte Tagliolini
15,80 €

 

Manzo - Rind

Entrécoté alla Griglia
Gegrilltes Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, mediterranen Kartoffeln, dazu Spinat
17,80 €
Entrécoté al Pepe Verde
Gegrilltes Rumpsteak in Pfeffercognacsauce dazu hausgemachte Tagliolini
19,80 €
Zwiebelrostbraten
Gegrilltes Rumpsteak mit hausgemachten Tagliolini und Beilagensalat
17,80 €